φυσικό ζυμωνομμένο μαύρο σκόρδο 100 4cm για την παραγωγή της μελανίνης

Το γούστο είναι μαλακό, ελαφρώς γλυκόπικρος και μη-ενοχλώντας, μαύρο σκόρδο, χωρίς τη μοναδική γεύση του σκόρδου, αλλά εξιδρώνει ένα πλούσιο άρωμα που μπορεί να ξυπνήσει την όρεξη. Προκειμένου να κρατηθεί πολύ νερό στους κόκκους σκόρδου, ολόκληρη η διαδικασία κρατιέται υγρή, και η εμφάνισή της είναι παρόμοια με τα συντηρημένα φρούτα. Αυτό είναι επειδή η πρωτεΐνη που περιλαμβάνεται στο σκόρδο αναλύει στα αμινοξέα και οι υδατάνθρακες αναλύουν στη φρουκτόζη μετά από μια μεγάλη περίοδο της ζύμωσης και της ωρίμανσης, και το alliin που περιλαμβάνεται στο σκόρδο διατηρείται εντελώς.

Το τόσο μαύρο σκόρδο δοκιμάζει γλυκόπικρο, εύγευστο, και μπορεί επίσης ναφαγωθεί ως πρόχειρο φαγητό ή επιδόρπιο. Τα αποτελέσματα της ανάλυσης και της επιθεώρησης τροφίμων απέδειξαν ότι το περιεχόμενο των αμινοξέων ως εύγευστο συστατικό, μαύρο σκόρδο αυξήθηκε από 2,5 φορές από το συνηθισμένο σκόρδο.

Το μαύρο σκόρδο είναι τόσο μαλακό όσο η ζελατίνα όταν τρώεται στο στόμα, και μετά από να φάει, δεν έχει την ιδιαίτερη μυρωδιά του ακατέργαστου σκόρδου, και δεν θα προκαλέσει τη δυσμενή ενόχληση στο στομάχι.